舌尖上的香港:从街头走入餐厅的车仔面(组图)

车仔面是在50年代香港经济低潮时兴起的,它价格便宜花样繁多,很受普通民众的欢迎。老板娘钟锐笑告诉记者,车仔面不是一种特定的面,而是可以凭自己喜好自由搭配的。“最好吃的是猪大肠啊,猪皮啊,猪红啊,鱼丸啊,萝卜啊,那些都是地道的车仔面啊。

来源于: 国际在线  2015-05-23

全球首家Hello Kitty中餐厅在港开业受热捧

该店的室内设计当然也是别树一格,无论枱櫈、屏风、茶壶、茶杯、筷子、汤匙等一应器具,都是一副“猫样”,甚至还把中国传统四大美人的壁挂画换成了Hello Kitty。该店将于下月1日正式开业,相信到时会吸引不少粉丝前往朝圣,不知大家的朋友圈会不会被刷屏呢。

来源于: 大公网  2015-05-11

冯唐:香港饭没有局

时间当横轴,金钱当纵轴,香港的饭可以被这两个轴分成四类:没钱没时间的饭,没钱有时间的饭,有钱没时间的饭,有钱有时间的饭。有钱有时间,香港有很多地方和很多吃食,号称方圆几千里之内,最好的中餐,最好的西餐,最好的混合餐(Fusion),拿钱不当钱。

来源于: 佳人网  2015-04-28

100元可吃的港澳道地美食

“香港澳门都是美食之都,对于一个地道的当地人来说,最好吃的不是动辄上千的海鲜大餐,而是藏在都市秘境中的亲民美味。到达方式:中环地铁站D1出口右转直走,横穿皇后大道中沿 德己立街上坡,第一个街口右转入士丹利街走5分钟右前方;城巴 12M、13、23A、40M可达。

来源于: 面包旅行  2015-04-27

香港海岸浪漫出游 来些小鱼Duang起来

尽管香港美味数不胜数,但是换换口味,自己在海中捞上几条小鱼亲自动手烹饪也是一桩浪漫的事。凤尾鱼的美味一直广受好评,大部分烹饪时都会放入黄油和大蒜,其实将其做成咸味也无可厚非。

来源于: 大公时尚  2015-04-07

拯救聚会熬夜脸 补血养颜吃出自信美丽

枸杞子是常用滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量特别丰富。煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

来源于: 大公时尚  2015-04-01

香港56载老店不敌加租结业 食客重临缅怀

据香港《星岛日报》报道,见证香港历史变迁、屹立弥敦道五十六载的新乐海鲜酒家,今日完成最后一个午市,便会暂别佐敦。酒楼经历三代掌舵人,包括创办人莫绍楚、到第二代任哥及其女儿莫嘉欣,由爷爷到孙女,终在今天不敌加租结业。

来源于: 中国新闻网  2015-03-31

生记粥品专家(毕街店)

要是说喝粥,生记粥品专家一定是必须要去的店家。必点美食:生滚粥(¥35)、及第粥(¥30)、猪润粥、猪肝鱼腩粥、香煎鱼饼、皮蛋瘦肉粥、鱼腩鱼球粥 食客评价:饼干味道都很浓很酥很好吃,特地多买点回去当手信,就是稍微有点重。

来源于: 游天下  2015-03-17

香港美食十大特色小吃推荐

香港除了享有购物天堂的美称之外,也享有美食之都之称,许多经典的特色小吃,烹饪方法花样百出。推荐理由:德发是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,顾客盈门。

来源于: 新华港澳  2015-03-17

港澳美食之旅:舌尖上的香港和澳门

糖水,饭后食用的一种甜汤,可以看成中式甜品,香港的传统小吃,TVB主角们爱吃滴东东。去了澳门,闻名于世的“澳门葡式蛋挞”、超过50年历史的“九记冰室”、已经有150年历史性的“义顺牛奶”,这些也是吃货们不能错过滴。

来源于: 论坛评论  2015-03-17